Archivo de la categoría: Restaurantes

Mi última revelación gastronómica durante la pasada feria de San Sebastián fue en el avión de vuelta a Madrid, ya hubiese querido pagar para tener tan importantes compañeros de vuelo, nada menos que Gastón Acurio, Pedro Miguel Schaffino y mi … Sigue leyendo →

¿Una torriija en navidad? Yes we can! Y de las mejores opciones del patio es la que finaliza con gloria el menú de por estas fechas de la Taberna del Alarbardero, uno de los reductos con más salero de Madrid, … Sigue leyendo →

Una noche caminando por Madrid entres las luces de un kebab divisé un cartel que me generó una fascinación, rezaba: “comida persa previa reserva los fines de semana”, acto seguido entré y pregunté (olvidando esa “tendencia” del hombre árabe de … Sigue leyendo →

Es un bar canalla, al menos eso quiere conseguir uno de sus dueños, el mismo que un día está tomando comandas entre las mesas y otros directrices de –nada menos- Pedro Almodóvar, es Nacho Charrabe un veterano en unas y … Sigue leyendo →